L.p |
Data
|
Rodzaj posiłku |
Zestaw potraw |
Składniki |
Waga ilość |
Numer Alergenu |
1. |
17.05.2024r. piątek |
śniadanie |
Płatki kukurydziane na mleku Kanapka z serem żółtym i warzywami / Herbata |
mleko, makaron pieczywo baltonowskie masło, ser żółty, rzodkiewki, pomidor, herbata, cukier |
200ml 1szt. 150ml |
1, 7 |
obiad |
Filet rybny smażony Kasza bulgur Surówka z ogórka kiszonego Kompot wieloowocowy Owoc |
filet rybny miruny, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz cytrynowy, olej rzepakowy, kasza bulgur ogórki kiszone, marchew, cebula, jabłka, sól ziołowa, pieprz, cukier, mrożone porzeczki czerwone, truskawki, aronia, agrest, wiśnie, rabarbar, jabłko. |
60g 100g 60g 150ml 1szt. |
1, 4, 3, 6, 9, 10 |
||
podwieczorek |
Bułka chałka z dżemem Herbata owocowa |
bułka chałka z dżemem brzoskwiniowym herbata owoce leśne, cukier |
2szt. 200ml |
1, 7, 3 |
||
2. |
20.05.2024r. poniedziałek
|
śniadanie |
Zacierka na mleku Kanapka z szynką wieprzową i warzywami / Herbata |
mleko, zacierka pieczywo rodzinne, masło, szynka wieprzowa papryka,, ogórki , cukier, herbata |
200 ml 1 szt. 150ml |
1, 3, 7, 6, 9, 10 |
obiad |
Zupa z kapusty młodej Pieczywo rodzinne i razowe 0woc |
żeberka, kapusta młoda, mąka pszenna, ziemniaki, marchew, pietruszka, pory, selery, cebula, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, pieczywo rodzinne i razowe, banany |
200ml 40g 1szt. |
1, 6, 9, 10 |
||
podwieczorek |
Ciasto murzynek z owocami Herbata owocowa |
mąka pszenna, jajka, masło, mleko, kakao, cukier wanilinowy, soda, borówki, cukier, herbata z rabarbarem i truskawkami |
1szt. 200ml |
1, 3, 7, 6 |
||
3. |
21.05.2024r. wtorek |
śniadanie |
Mleko Kanapka z szynką wieprzową i warzywami |
mleko pieczywo rodzinne, masło, szynka wieprzowa, pomidory, rzodkiewki |
200 ml 1 szt. |
1, 7, 6, 9, 10 |
obiad |
Nugetsy drobiowe smażone Ryż Mizeria Kompot wiśniowy |
filet drobiowy, jajka, płatki kukurydziane, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz ziołowy, olej rzepakowy, ryż ogórki, szczypior, śmietana jogurtowa, sól, pieprz, wiśnie mrożone, cukier |
70g 100g 60g 150ml |
1, 3, 7, 6, 9, 10 |
||
podwieczorek |
Koktajl bananowy Biszkopty |
jogurt naturalny, banany, miód naturalny, ciastka biszkopty |
220ml |
1, 7, 3 |
||
4. |
22.05.2024r. środa |
śniadanie |
Kanapka z pastą serową Pomidorki koktajlowe Herbata owocowa |
pieczywo baltonowskie, masło, twaróg półtłusty, śmietana jogurtowa, miód, pomidorki koktajlowe, cukier, herbata z mango |
1szt. 200 ml |
1, 7 |
obiad |
Pulpety gotowane z sosem pieczarkowym Kasza jęczmienna pęczak Buraczki Kompot porzeczkowy |
łopatka wieprzowa, udo z indyka, jajka, bułka, sól, pieprz, cebula, pieczarki, marchew, śmietana, mąka pszenna, olej rzepakowy, kasza jęczmienna pęczak, sól, ziele angielskie buraki czerwone, cebula, sól, pieprz, olej rzepakowy, cukier, mrożone porzeczki |
70g 50ml 100ml 60g 150ml |
1, 3, 7 6. 9, 10 |
||
podwieczorek |
Rogalik maślany z dżemem Herbata owocowa |
Rogalik maślany, dżem brzoskwiniowym, masło, herbata owoce leśne |
1szt. 200ml |
1, 3, 7 |
||
5. |
23.05.2024r. czwartek
|
śniadanie |
Kakao na mleku Kanapka ze schabem pieczonym i warzywami |
mleko, kakao pieczywo rodzinne, masło, schab pieczony, sałata, pomidory |
200 ml 1szt. |
1, 7, 6, 9, 10 |
obiad |
Forszmak z drobiu z warzywami Ryż Kompot truskawkowy |
ćwiartka z kurczaka, mąka pszenna, pieprz ziołowy, sól, cebula, marchew z groszkiem, papryka, ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, ryż biały truskawki mrożone, cukier |
150ml 100g 150ml |
1, 6, 9, 10 |
||
podwieczorek |
Sałatka owocowa Wafle suche |
banan, kiwi, winogron, melon, mango, jabłko, arbuz, pomarańcze, miód, wafle |
220ml |
1, |
||
6. |
24.05.2024r. piątek
|
śniadanie |
Płatki ryżowe na mleku kanapka z serem żółtym i warzywami, herbata |
mleko, płatki ryżowe pieczywo rodzinne, masło, ser żółty, ogórek, rzodkiewki, herbata |
200 ml 1 szt. 1500ml |
1, 7 |
obiad |
Rybne paluszki pieczone Kasza bulgur Surówka z kapusty pekińskiej Kompot wieloowocowy Owoc |
rybne paluszki, kasza bulgur, kapusta pekińska, szczypior, pomidory, rzodkiewki, papryka, sól ziołowa, olej rzepakowy, pieprz, cukier mrożone truskawki, rabarbar, czerwone porzeczki, aronia, agrest, wiśnie, jabłko |
60g 100g 60 g 150ml 1szt. |
1, 4, 6, 9, 10 |
||
podwieczorek |
Makaron z sosem śmietanowo- truskawkowym |
makaron-pszenica, śmietana jogurtowa, miód, truskawki mrożone |
110g 100ml
|
1, 7 |
Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach 1 - Zboża zawierające gluten;
2 – Skorupiaki i produkty pochodne;
3 - Jaja i produkty pochodne ;
4 – Ryby i produkty pochodne;
5 – Orzeszki ziemne (arachidowe);
6 – Soja i produkty pochodne;
7 – Mleko i produkty pochodne;
8 – Orzechy;
9 – Seler i produkty pochodne;
10 – Gorczyca i produkty pochodne;
11 – Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12 – Dwutlenek siarki;
13 – Łubin i produkty pochodne;
14 – Mięczaki i produkty pochodne;
Zgodnie z informacją od producentów oznaczony produkt może zawierać śladowe ilości : glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy, orzeszków ziemnych, sezamu.
Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, cukier wanilinowy.
W wędlinach zakupionych od producenta śladowo mogą wystąpić: soja, gluten, seler.